Любой хозяин собаки согласится с тем, что его сердце разрывается, когда нужно выбирать, взять свою собаку с собой на внеочередную прогулку или оставить питомца дома, чтобы сходить в кофейню с друзьями.
Чтобы избавить собаководов от мук совести, в этом месяце в East Village (195 Avenue A) открывается кафе под названием Boris & Horton, которое позиционирует себя, как заведение формата «dog-friendly», где рады не только двуногим гостям, но и их четвероногим товарищам.
Будущая кофейня не ставит себе целью стать аналогом кошачьих кафе, где животные живут прямо в заведении. Вместо этого, любители собак смогут прийти сюда в компании хвостатых компаньонов, чтобы попробовать блюда из полностью вегетарианского меню, побаловать себя сахарным печеньем в форме собак, а также купить что-то новенькое для себя или своего песика, например, собачью бандану, поводок и бейсбольную кепку. По вечерам в Boris & Horton также будут подавать крафтовое пиво и вино, а по выходным здесь будут проходить специальные мероприятия, в ходе которых бездомные песики смогут найти себе новый дом.
Еще одним приятным бонусом, по словам владельцев заведения, станет фотобудка с костюмами, где посетители смогут сделать несколько необычных фото со своими любимцами.
Логан Михли и его отец, Коппи Хольцман, назвали свое кафе в честь своих собак, метиса питбуля Бориса и терьера Хортона. Отец и дочь давно хотели открыть крытую закусочную, где они могли проводить время со своими питомцами, не опасаясь штрафов за нарушение санитарных норм от Департамента здравоохранения Нью-Йорка.
На сайте Boris & Horton говорится, что это кафе станет первым «dog-friendly» заведением, одобренным Департаментом здравоохранения. Технически, Boris & Horton рассматривается властями, как два отдельных помещения: небольшая кофейня будет примыкать к магазину для домашних животных, причем и у кафе, и у магазина будет иметься собственный вход. Клиенты смогут свободно перемещаться между этими половинками, заказывая вкусности в кофейне и располагаясь за одним из столиков в половине с магазинчиком.