NYC Restaurant Week — Ресторанная неделя в Нью-Йорке — начнется уже 22 января.

В 2018 году в рамках рекламного мероприятия, организованного NYC & Company, 377 ресторанов предлагают обеденное меню по цене $29 и ужин за $42. В цену входят закуска, основное блюдо и десерт. Позиции будут иметь минимум по три варианта на выбор (кроме десертов — их должно быть не менее двух).

С 22 января по 9 февраля все рестораны по будням дают своим посетителям возможность насладиться специальным меню с фиксированными ценами. По субботам заведения работают в обычном режиме, а в воскресенье лишь некоторые предлагают особые цены. (Эту информацию следует проверять заранее.)

Ресторанная неделя традиционно проводится дважды: в начале зимы (январь/февраль) и летом (июнь/июль). Сегодня это мероприятие столь известно, что вдохновляет гурманов по всему миру на его местные версии.

В этом году среди участников 8 ресторанов, имеющих звезду Мишлен:

  • Ai Fiori — современная итальянская и французская кухни;
  • Aureole — меню от шеф-повара Габриэле Карпентьери;
  • Bâtard — современная французская кухня от шеф-повара Маркуса Глоккера;
  • The Breslin — элитный британский гастропаб;
  • Cafe Boulud — элитная французская кухня;
  • Casa Mono — испанская кухня от шеф-повара Энди Нуссера;
  • The Clocktower высококлассная американская кухня от шеф-повара Джейсона Атертона;
  • Junoon — подают современные, высококлассные блюда индийской кухни.

Из аналогичных мероприятий — Dine in Brooklyn и Dine About Town в Сан-Франциско.

История ресторанных недель началась в 1992 году, когда в качестве жеста доброй воли 15 тыс. репортеров, пришедшим осветить Демократический национальный съезд, дали возможность продегустировать блюда в ресторанах со специальной скидкой.

Посетить заведения и воспользоваться специальным меню сможет каждый, но настоятельно рекомендуется резервировать места на нужное время, так как желающих будет довольно много. Заранее заказать столик можно на ресурсе opentable.com.

Если зарезервировать не успели, а попасть в определенный ресторан хочется, буквально за 10–15 минут до посещения осведомитесь насчет отмененных резервов.

И напомните официанту, что столик был зарезервирован на специальное меню Ресторанной недели.

22 января в Нью-Йорке стартует ресторанная неделя обновлено: Январь 19, 2018 автором: Максим Костецкий

Видео USA.ONE

Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
В начало