Шоколадное молоко с одним процентом жирности вернется в ежедневное меню школьных обедов в следующем году, поскольку администрация президента Дональда Трампа смягчает стандарты питания, введенные экс-президентом Бараком Обамой.
Как сообщает АВС News, по предварительной информации, новые правила вступят в силу с июля 2018 года после общественных обсуждений.
Сейчас в школьных кафетериях разрешено лишь ароматизированное обезжиренное молоко или обычное, но также обезжиренное или с низким процентом жирности.
«Это не снижает стандарты питания», - заявил министр сельского хозяйства США Сонни Пердью.
«Я не вырос бы таким большим без ароматизированного молока», - пошутил он.
По словам Пердью, школам нужно предоставить возможности в гибком планировании меню, чтобы готовить привлекательные для детей блюда.
«Школы хотят предлагать еду, которые ученики действительно захотят есть. Бесполезно ограничиться лишь питательными блюдами, если они будут попадать в мусорную корзину», - продолжил министр.
Критики подобного решения говорят, что новые правила вскоре полностью отменят законопроект «Здоровый сытый ребенок», который лоббировала бывшая первая леди Мишель Обама. Она работала над ужесточением стандартов питания школьников в рамках своей кампании против ожирения.
[poll id="6"]