Samuel Adams, флагманский бренд пивоварни Бостона, недавно выпустил новую лимитированную партию пива. У нее есть две любопытных особенности. Первая – это то, что содержание алкоголя в нем настолько высоко, что его запретили в 12 штатах. А второе, что бутылка обойдется ценителям необычных напитков в $200.
Согласно официальному релизу пивоварни, новое пиво под говорящим названием Utopias на днях уже появится в магазинах. 13 000 бутылок будут доступны по все стране, за исключением дюжины штатов, где незаконно продавать пиво с 28 процентами алкоголя в составе (при норме в 10 процентов). Пива Utopias не удастся найти на полках в Алабаме, Арканзасе, Джорджии, Айдахо, Миссисипи, Монтане, Нью-Гемпшире, Северной Каролине, Южной Каролине, Теннесси, Вермонте и Вашингтоне.
Баснословную цену напитка производитель объясняет сложным процессом приготовления и состаривания в деревянных бочках (в этом году использовались бочки для Aquavit, крепкого скандинавского напитка с отчетливым вкусом пряностей и трав), что занимает большое количество времени и требует множество усилий. Пивовары также внимательно следят за качеством сырья, грамотно сочетая различные виды солода для получения богатого вкуса и роскошного рубинового цвета.