Любители вкусно поесть, ликуйте: этой осенью Нью-Йорк превратится в рай для гурманов, так как в большой ресторанной семье нового яблока ожидается пополнение. И мы уже не можем дождаться открытия некоторых новичков, потому как выглядят они очень даже многообещающе.
Frenchette
Когда: октябрь
Где: 241 West Broadway
Закусочная Frenchette обязана своим названием песне из первого соло-альбома Дэвида Йохансена. Она будет представлять собой современный взгляд на концепт брассери – кафе французского типа предназначенное для спокойного гастрономического времяпрепровождения. Зал будет вмещать 100 гостей, на кухне установят японский гриль на углях, а в подвале расположится комната для выдержки вин.
Da Dong
Когда: октябрь
Где: 3 Bryant Park
Этот роскошный китайский ресторан после открытия сможет похвастаться двумя этажами, собственным садом и верандой под открытым небом. Заведение станет первым американским рестораном популярной китайской сети.
The Aviary NYC
Когда: сентябрь
Где: 80 Columbus Circle на 60th Street
Это заведение станет нью-йоркским филиалом ужасно популярного чикагского заведения. Здесь будут подавать завтраки, обеды и ужины, а в выборе коктейлей ресторанчик на Columbus Circle может даже превзойти предшественника из Города ветров.
JeJu Noodle Bar
Когда: сентябрь
Где: 679 Greenwich Street
Названный в честь острова у южного побережья Кореи, ресторан JeJu Noodle Bar займет место знаменитого ресторана Nighthawks. Меню будет радовать вкусными традиционными блюдами корейской кухни от шеф-повара Дугласа Кима.
Ferris в отеле Made
Когда: октябрь
Где: 44 West 29th Street
Этот ресторан является детищем бывшего шеф-повара Le Turtle, Грега Проечела. Он будет располагаться в открывшемся сегодня отеле Made, но, поверьте, немного ожидания окупится сполна, когда он откроет свои двери.
Life Restaurant
Когда: сентябрь
Где: 19 West 31st Street, Herald Square
Знаменитое здание Life Magazine после реставрации открывается, как бутик-отель. Там же будет располагаться ресторан с обеденным залом, лаунджем и баром в общей сложности на 60 гостей, который займет первый этаж.
The Lobster Club
Когда: октябрь
Где: 99 East 52nd Street
Lobster Club возглавит шеф-повар, отмеченный звездой Мишлена - Ташуку Мураками, ранее работавший в ресторане Sushi Azabu. Заведение откроется на нижнем этаже здания, где раньше находился ресторан Four Seasons.