Один из главных пищевых банков в США - Capital Area Food Bank (CAFB) в Вашингтоне, округ Колумбия – решил отказываться от поставщиков, предлагающих фаст-фуд и другую нездоровую пищу. Поставки этих продуктов сократили на 84%.

Банк продовольствия – это благотворительная организация, которая занимается сбором продуктов от производителей и поставщиков - и передачей их нуждающимся. CAFB решил предложить американцам с низким доходом более здоровые продукты, а не чипсы и прочие снеки.

CAFB поставляет еду более, чем 444-м партнерам по всей стране, ежегодно распределяя 46 миллионов фунтов продуктов.

«Отзывы, которые мы получали от наших партнеров снова и снова, были о том, что люди слышали от своих врачей рекомендации по сокращению соли и сахара в своем рационе и увеличению количества клетчатки», - рассказывает изданию NPR Хилари Сэлмон, директор по связям с общественностью в CAFB.

По ее словам, у 48% людей, получающих продукты – повышенное кровяное давление, а у 22% - сахарный диабет.

«Мы получили эту информацию и считаем своим долгом сделать ставку на еду, которая будет способствовать улучшению здоровья людей», - продолжает Сэлмон.
«Раньше я получала от СAFB конфеты», - говорит Жасмин Рамси из Пенсильвании. «Но они заставили меня понять, насколько важно давать не просто пакеты с едой, а сбалансированную пищу».

По словам Хилари Сэлмон, банки питания США обслуживают около 14% населения. Многие из этих людей работают на нескольких работах, чтобы прокормить свою семью.

Американцы будут есть меньше фаст-фуда обновлено: Сентябрь 19, 2017 автором: Алина Дыхман

Видео USA.ONE

Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
В начало