Летом, выбирая ресторан, много внимания мы уделяем не только вкусным блюдам и разнообразному меню заведения, но и его месту расположения. Помимо кулинарного наслаждения очень хочется получить эстетическое. И у нью-йоркцев в этом смысле появилась еще одна возможность.
На Pier 6 в Brooklyn Bridge Park буквально вчера вечером открылся новый ресторан Pilot. Это не очередной ресторан на лодке. Pilot расположился на борту самой быстрой шхуны 1920-х годов. Необычный интерьер, легкий шум воды, захватывающие виды (особенно на закате). Похоже, вкус крабов в такой обстановке отходит на второй план! И все же меню не сможет не порадовать вас. В основном здесь представлены блюда из морепродуктов: гребешков, крабов, креветок в сочетании со свежими летними соусами. Ну и, конечно же, устрицы и летние ягодные и цитрусовые коктейли, алкогольные и безалкогольные.
Основатели ресторана – Алекс и Майлс Пинкус, владельцы известного устричного бара Grand Banks.
Pilot
Часы работы: 4pm-12am Понедельник - Пятница
12pm-12am Суббота и Воскресенье
тел.номер (917) 810-8550
веб.сайт http://pilotbrooklyn.com/
цена: от $30