Когда вы прогуливаетесь летом около ресторанов с открытыми площадками, чувствуя вкусный запах барбекю или гамбургеров, то и не представляете, что даже так можете… набрать вес.

Эксперимент, проведенный учеными Калифорнийского университета в Беркли показал, что обоняние серьезно влияет на «решение» мозга накапливать жир в организме или сжигать его.

Правда, пока эксперимент проводился только на мышах, но исследователи говорят, что его результаты вполне применимы и для людей.

Итак, ученые Эндрю Диллин и Селина Риера изучали группы мышей: обычных и тех, у которых было временно блокировано обоняние – и в итоге увидели прямую связь между наличием обоняния и тем, как быстро мыши набирали вес.

Все мыши питались одинаково, но те, которые нюхали жирную пищу, приобрели наибольший вес. И напротив, мыши изначально с ожирением, у которых блокировали обоняние, похудели, хотя и не «сидели» на диете.

«Исследование показывает, что внешние воздействия, такие, как запах, могут влиять на функции мозга, связанные с метаболизмом», - говорит Селина Риера. «Возможно, в будущем люди, которые борются с ожирением, могут временно блокировать обоняние, чтобы быстрее сжигать калории».

Но, конечно, есть и риски. Во-первых, люди без обоняния быстрее впадают в депрессию, так как теряют удовольствие от еды. Во-вторых, у мышей без обоняния наблюдалось значительное увеличение гормона норадреналина - стресс-реакция от нервной системы, которая может привести к сердечному приступу.

«Устранение обоняния у человека – это, конечно, радикальный шаг, но это могла бы быть альтернатива для тех, кто борется с ожирением и рассматривает вариант по бандажированию или уменьшению желудка», - добавляет Диллин.

Но, по словам ученого, чтобы использовать этот метод, важно точно знать, сколько обонятельных нейронов надо уничтожить, и как часто, потому что как только обоняние вернется, вес также может вернуться. Исследования в этой области будут продолжаться.

Нюхая жирную еду, вы можете потолстеть обновлено: Июль 11, 2017 автором: Алина Дыхман

Видео USA.ONE

Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
В начало