Новости Америки на русском языке. События и происшествия в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе и других городах США.

Национальный день хот-дога в Нью-Йорке: история и лучшие предложения

Национальный день хот-дога – не просто традиция. Это праздник, официально признанный Торговой палатой США в 1957 году. Посвящен он традиционному и, даже, национальному блюду - сэндвичу с сосиской и соусом.

Откуда же произошел хот-дог? Существуют разные версии. Его название, которое переводится дословно, как «горячая собака», - это плод человеческого воображения, сравнившего сосиску с таксой. Впервые такое сравнение было сделано в 1934 году на страницах газеты New York Herald, где на одной из карикатур был изображен владелец лавки, продающий сосиски. Среди сосисок лежала … такса, а вывеска над лотком гласила: "Покупайте красные острые таксообразные сосиски!". Но само словосочетание «хот-дог» принято приписывать студентам. Именно так был назван этот сэндвич в одном из студенческих журналов 1895 года.

Блюдо имеет немецкие корни. Во второй половине XIX века немецкие эмигранты завезли в США рецептуру на основе франкфуртских сосисок, и такие сэндвичи сразу же полюбились местным. Со временем в Чикаго придумали помещать сосиску в специальную булочку и уже в 1893 году хот‑догами угощали посетителей Чикагской всемирной выставки.

Однако первое серийное производство хот-догов было открыто в Нью-Йорке – на Кони-Айленде - владельцем продуктовой лавки Чарльзом Фельтманом, тоже эмигрировавшим из Германии. За пару десятилетий работы бизнес настолько вырос, что его цена составила более 1 миллиона долларов.

Первый ресторан, подававший хот-доги в Нью-Йорке, был открыт на Кони‑Айленде в 1916 году. Это известнейший Nathan's Famous. Именно здесь стали проходить соревнования по поеданию хот‑догов на скорость.

Хот-доги стали настолько популярными, что в 1994 году был создан Национальный совет хот‑догов и сосисок (National Hot Dog and Sausage Council), который занимается изучением качества продукта, дегустацией и рекламой.

Сегодня в разных штатах популярны разные рецепты хот-догов: чили‑доги - на юго‑западе, кукурузные хот‑доги - на юге, а в Канзасе в хот‑доги кладут квашеную капусту и посыпают сыром. Нью-йоркцы традиционно отдают предпочтение телячьим или свиным хот‑догам с чесноком, горчицей и луком, иногда приготовленным на гриле.

За летние месяцы американцы съедают более 7 миллиардов хот-догов. Это блюдо особенно популярно именно летом. Поэтому именно летом в США официально проходит Национальный месяц хот-догов (июль) и Национальный день хот-догов (третья среда июля).

Сегодня, в этот отличный кулинарный праздник, лучшие заведения Нью-Йорка предлагают нью-йоркцам насладиться любимым национальным блюдом за копеечную цену, а то и вовсе бесплатно!

Мы подготовили для вас список лучших предложений в Нью-Йорке к Национальному дню хот-дога.

  • Burger King: Здесь вы можете приобрести классические жареные домашние хот-доги с сосиской на гриле по 79 центов каждый день в течение всего  июля.
  • Dog Haus: С любым заказом один хот-дог бесплатно сегодня. Бесплатно раздаются хот-доги на палочке из индейки. А турецкие хот-доги в этом заведении продаются по 1 доллару каждый вторник в течение всего июля.
  • Hwy 55 Burgers, Shakes & Fries: Сегодня хот-доги доступны по специальной цене в 99 центов каждый. Но существует ограничение: не больше двух 99-центовых хот-догов на одного человека.
  • Love's Travel Stop: Получите штрих-код здесь и один хот-дог по нему совершенно бесплатно.
  • Philly Pretzel Factory: Здесь сегодня все хот-доги по 1 доллару за штуку.
  • Pilot Flying J: скачайте купон здесь и получите свой бесплатный хот-дог в период с 19 по 26 июля включительно.
  • Sonic Drive-In: хот-доги под названием All-American & Chili Cheese Coney - по 1 доллару за штуку сегодня.
Национальный день хот-дога в Нью-Йорке: история и лучшие предложения обновлено: Июль 19, 2017 автором: Алена Успешная
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Администрация ресурса не несет ответственности за информацию, содержащуюся в комментариях пользователей. Тем не менее, мы оставляем за собой право в любое время по своему собственному усмотрению редактировать, удалять и / или отказаться принять любой контент, который по нашему мнению нарушает эти Условия использования или является неприемлемым, неуместным или оскорбительным.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
В начало

Независимые новости
Америки на русском

подпишитесь, чтобы первыми получать
рассылку срочных новостей, это бесплатно
Спасибо большое за подписку!
мне не интересно
подписываясь, я соглашаюсь получать на мой почтовый ящик недельный дайджест,
срочные новости, выгодные предложения USA.ONE