Закрытие малого и среднего бизнеса в Нью-Йорке из-за непосильной арендной платы можно смело называть современной «тенденцией». На следующей неделе свои двери закрывает, проработавший почти 30 лет греческий ресторанчик Cup & Saucer, разместившийся на границе Нижнего Ист-Сайда и Чайнатауна (89 Canal Street). Cup & Saucer недавно был включен в обзор лучших городских закусочных и ресторанов по версии Grub Street. Это заведение уже по праву можно было считать несущим «дух Нью-Йорка», но и эта история имеет свое окончание, при чем весьма печальное.
Как сообщает Gothamist, ресторанчик будет работать до конца месяца, но официальный последний прощальный ужин в нем запланирован на 17 июля.
Владельцы заведения - Джон Василипулос и Ник Кастанес – приняли решение о закрытии Cup & Saucer после того, как стоимость аренды помещения для них возросла до 15 000 долларов в месяц, включая налог на недвижимость.
Повышение арендной платы для этого района вовсе не удивительно, - говорят эксперты. Желающих открыть новое высококлассное заведение на этом месте в Манхэттене предостаточно.