Маленький, но очень острый соус появится уже этой осенью в Queens. Small Axe Peppers и GrowNYC вместе начали программу Bronx Hot Sauce и сообщили, что подобную программу уже запустили в Queens. И результатом этой деятельности станет Queens 7 Hot Sauce.

Итак, как это работает: в Small Axe Peppers подарили семена перца халапеньо 8 разным общинным садам в Queens, где эти семена вырастят и Small Axe Peppers купит готовые плоды и сделает из них соус. Все сады получили 100% гарантию, что плоды будут выкуплены.

Как только компания получит перец, то начнется изготовление соуса. Он будет состоять из таких ингредиентов: помидоры, яблочный уксус, лук, чеснок, соль, сахар и рыбный соус. Некоторые продукты тоже из Queens: помидоры из Jackson Heights, рыбный соус из Flushing.

Даниэль Фицджеральд, вице-президент стратегического партнёрства The Bronx Hot Sauce рассказал Gothamist, что производство соуса начнется после сбора урожая осенью и на полках супермаркетов соус появится вскоре после этого. А те, кто обожает соусы и хочет попробовать личный соус Queens, может сделать предзаказ.

В Queens появится собственный соус обновлено: Июнь 26, 2017 автором: Натали Тсема
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Видео USA.ONE

Теги:    
Читайте нас в "Яндекс Новости"
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама

Сегодня в выпуске

23.02.19
Готовимся к лету: названы даты проведения 37-го фестиваля воздушных шаров
23.02.19
Он сказал, что его жена убежала из дома после ссоры и не вернулась. 40 лет спустя его арестовали за убийство
23.02.19
Сорвавшаяся с эстакады метро балка пробила лобовое стекло автомобиля: водителя спасло чудо
23.02.19
Webster Hall в East Village открывается в конце апреля
23.02.19
В США регистрируют все больше случаев заболевания сифилисом: названы самые «опасные» регионы
В начало