Ресторан известной японской сети Ichiran открылся в Бруклине. Но это не обычные рестораны, где можно отведать японскую кухню. Они – просто мечта интроверта! Для того, чтобы сделать заказ в этом ресторане вам не нужно будет смотреть в глаза официанту - вы просто не увидите его лица, для заказа нужно заполнить бумажную форму. Более того, в дальнейшем вы можете занять свое место в ресторане и также не видя никого спокойно поесть. Дело в том, что весь ресторан состоит из кабин, отделенных друг от друга и от взглядов посторонних лиц. Все это создано, в первую очередь, для того, чтобы вы могли оставить весь мир за порогом и сконцентрироваться на ароматах и вкусах заказанного вами блюда.
Зайдя в ресторан, вы сможете увидеть на специальном табло, какие из мест свободны. Вы занимаете свободную кабинку и заполняете форму заказа. Далее официант забирает форму и приносит Вам заказ. Для того, чтобы отдать листок и забрать блюдо, вам следует всего лишь немного приподнять створку-окошко над столом. Все, что вы увидите – это лишь тарелка вашего супа рамен и, возможно, руки официанта.
Ресторан расположен по адресу: 374 Johnson Ave.
Вам также может быть интересен ресторан сети в East Village, где подают стейк, но здесь придется кушать стоя.
I'm going straight to Ichiran the next time I'm in Brooklyn. Either that or fly back to Japan. I miss this type of view 🍜 pic.twitter.com/QKWm8X0OVN
— Jet Beauty of the Week (@sydsugoi) March 3, 2017