Только 5% американцев моют руки правильно

По данным недавнего исследования, проведенного учеными из Мичиганского университета, опубликованного в Journal of Food Protection, использование горячей воды и противомикробного мыла при мытье рук не имеет особого значения.

«Литература о мытье рук, хотя и обширна, часто содержит противоречивые данные, а ключевые переменные продолжают изучаться или вообще не изучаются", - объяснили авторы мотивацию своих исследований. «Рекомендации по мытью рук не имеют научной поддержки, и согласуются между собой ограничено».

Исследование установило, что лишь 5% американцев моют руки правильно. Анализ проводился на основе наблюдения за выполнением процедуры людьми в различных общественных местах. Но что же подразумевается под правильностью в таком случае?

Основы правильного мытья рук

1. Мыть руки нужно долго. На процедуру должно уходить более 20 секунд. Исследователи рекомендуют в это время петь про себя песню «Happy birthday to you» два и более раз.
2. Температура воды при мытье рук не имеет значения, вовсе не обязательно мыть руки в теплой или горячей воде.
3. На качество мытья вовсе не влияет вид мыла, которое вы используете, главное чтоб оно было. Это может быть жидкое или твердое мыло, противогрибковое или антибактериальное, с кремом и без. Однако существует разница между антимикробными и антибактериальными продуктами. «Хотя антибактериальные продукты, в частности мыло, и предотвращают развитие бактерий, антимикробные продукты, такие как дезинфицирующие средства на основе спирта, предотвращают распространение не только бактерий, но и грибков, и некоторых вирусов», - сказано в исследовании. Поэтому после мытья рук не помешает дополнительно обработать руки специальным антимикробным гелем.