Ну вот и на улице сладкоежек, следящих за своей фигурой, перевернулся грузовик с пряниками, а точнее — с маршмэллоу. В июне Roger’s Park станет домом для кафе, главным и основным блюдом которого станет зефир. Проект ресторанчика XO Marshmallow, детище жительниц Чикаго Линдзи Шэнкс и Кэтрин Коннор, уже преодолел на ресурсе Kickstarter первый рубеж и собрал $6,500, необходимые для открытия.
Кафе будет делить кухню с такими заведениями, как Midnight Mac and Cheesery и Nibbles and Nosh Nibbles в здании по адресу 6977 N Sheridan Rd. Там будут подавать все, что порадует любителей сладкого: от пирогов и пирожных и ароматного маршмэллоу из шампанского до сладких тако и латте. Конечно же, если вы не можете дождаться открытия сладкого рая, фирменное сладкое лакомство от XO Marshmallow можно приобрести в магазине Boss Babe Popup Shop в Block 37.
Теперь Шенкс и Коннор нацелились на то, чтобы собрать в общей сложности 10 000 долларов. Это позволит им приобрести собственный неоновый знак для магазина. Если они сумеют справиться с поставленной задачей, дамы обещали выпустить партию маршмэллоу со вкусом маракуйи, чтобы это отпраздновать. Считайте, что вы навсегда испортили свой аппетит перед ужином.