В этом году Hill Country Barbecue Market отмечает свой первый круглый юбилей - 10 лет в Нью-Йорке. Конечно же, это отличный повод провести масштабную вечеринку и накормить гостей вкуснейшей летней едой.
С 30 мая по 8 июня на фестиваль барбекю в техасском стиле съедутся самые известные повара Америки, такие как Рэйчел Рэй, Марк Мерфи и Майкл Уайт. Наслаждаться ароматным жареным мясом и прочими барбекю-деликатесами гости будут под живую музыку от таких групп, как Whiskey Gentry, Western Caravan и других.
Кроме того, с 10 часов вечера до 2 часов ночи ежедневно посетителям фестиваля будут доступны алкогольные напитки и коктейли по 10 долларов. Меню бара также включает закуски (пирог фрито, начо, копченые крылышки) и бесплатное пиво от Shiner.
Ниже мы приводим полную программу фестиваля, чтобы вы знали, чего ждать и к чему готовиться.
30 мая (VIP-вечеринка): готовит Рэйчел Рэй, музыкальный гость — Боб Шнайдер.
31 мая: готовит Робби Рихтер, музыкальный гость — Боб Шнайдер.
1 июня: готовит Марк Мерфи, музыкальные гости — Билли Джо Шейвер и Рэй Уайли Хаббард.
2 июня: готовит Майкл Уайт, музыкальные гости — Whiskey Gentry & Have Gun, Will Travel.
3 июня: готовит Джейк Делл из Katz’s Deli
4 июня: готовит Аль Рокер, музыкальные гости — Lester Holt и The Rough Cuts
5 июня: готовит Джастин Смилли из Upland
6 июня: готовит Пэт ЛаФрида и Джош Кэпон музыкальный гость — Live Band Karaoke
7 июня: готовит Джеффри Закарян, музыкальный гость — Western Caravan
8 июня: готовит Kreuz Market, музыкальный гость — Rusty Truck с участием Марка Селигера.