Сказочно дорогой пиццей в Нью-Йорке никого не удивишь, ведь это город, где можно заказать известнейшее из итальянских изобретений за $2,000 (с икрой, трюфелями, фуа-гра и листами съедобного 24-каратного золота). А вот пицца «с ограниченным тиражом», ради которой нужно бронировать столик и оставлять на блюдо предзаказ – это что-то новое.
Знакомьтесь, перед вами пицца DoughDici, доступная в ресторане Sofia Pizza Shoppe в Sutton Place. Она готовится на противне с использованием импортной муки. Чтобы тесто поднялось и приобрело румяную корочку при запекании, необходимо дать ему настояться 12 часов. Начинкой необычной пиццы является моцарелла и свежие помидоры.
Если вы заинтересовались настолько, что готовы заплатить $38, чтобы попробовать пиццу, которую стоит ждать, билеты можно приобрести на сайте Eventbrite. Стоимость включает в себя два зарезервированных места (всего на 45 минут), собственно, пиццу DoughDici и два бесплатных безалкогольных напитка.