Четвертый ресторан популярной сети быстрого питания Shake Shack откроется в Чикаго в эту среду. Домом для закусочной станет здание по адресу 185 N. Morgan St. в Fulton Market.
Ожидается, что чуть позже в этом же здании откроются также рестораны Honeygrow и Do-Rite Donuts. Новый Shake Shack расположился рядом со станцией Morgan station, в одном квартале к югу от штаб-квартиры Google в Чикаго.
В Shake Shack в Fulton Market можно будет заказать все блюда, которые предлагаются и в других филиалах сети, включая бургеры из говядины, жареную курицу, хот-доги, картофель фри, мороженое из заварного крема, пиво, вино и многое другое.
Чикагский художник Don’t Fret украсил одну из стен здания Shake Shack муралом, вдохновленным поэмой Карла Сэндберга «Чикаго». В стихотворении Сэндберг назвал Город ветров «Мясником мира», ссылаясь на то, что ранее район West Loop специализировался на производстве фасованного мяса.
Рестораны Shake Shack также можно найти управляет ресторанами в River North, в отеле Чикагской спортивной ассоциации на Michigan Avenue и в Skokie.