Новости Америки на русском языке. События и происшествия в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе и других городах США.

Компания Nestle сократит содержание соли в продукции одного из своих самых известных брендов – лапше, супах и приправах Maggi.

У 2020 году компания планирует сократить количество соли в продуктах Maggi на 10% и добавить больше овощей и других ингредиентов, богатых питательными веществами, - сообщает Bloomberg.

Такие изменения – часть масштабной инициативы компании по сокращению содержания натрия, насыщенных жиров и сахара.

Глава отдела питания Nestle Уэйн Инглэнд считает, что это не отразится на продажах компании, разве что в лучшую сторону. По его словам, крупные пищевые компании, такие как Mondelez International Inc. и Unilever также стараются изготавливать более здоровые продукты, потому что покупатели все чаще отказываются от полуфабрикатов, считая их нездоровой и «искусственной» пищей.

Одна упаковка бульонных кубиков Maggi содержит примерно 3,1 г соли. Всемирная организация здравоохранения рекомендует ежедневно употреблять не более 5 граммов, поскольку чрезмерное потребление повышает риск развития инсульта. Большинство людей употребляют в день примерно в два раза больше.

В 2016 году пищевые компании обновили состав около 180 тысяч продуктов по всему миру, Nestle изменяет состав около 8 тысяч продуктов в год.

«Компании не хотят делать ничего, что заставило бы клиентов перестать покупать их продукты», - говорит Марион Нестле, профессор по питанию и диетологии Нью-Йоркского университета (кстати, однофамилец создателя компании Nestle). «Если делать слишком резкие изменения состава, то клиенты могут это заметить»

Уэйн Инглэнд считает, что добавление в продукцию Maggi йода, железа и витамина А, увеличит покупательский спрос. В компании ожидают увеличения продаж на 3-5 процентов.

Лапша и супы Maggi станут здоровой пищей обновлено: Май 30, 2017 автором: Алина Дыхман

Видео USA.ONE

Теги:      
Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
В начало