В наше время нет ничего невозможного. Хотя, одна невозможная вещь все-таки есть. Это "Невозможный бургер" (the Impossible Burger), вегетарианская версия любимого многими фастфуда. Заменитель мяса в этом бургере настолько напоминает настоящую котлету, что даже «кровоточит».

Удивительная «невозможная» котлета состоит из материала растительного происхождения, который содержит молекулы, называемые хемами. Они-то и позволяют добиться эффекта появления крови при надрезании.

Отцами инновационного заменителя мяса стали светлые умы из компании Impossible Foods из Кремниевой долины. С 2016 года "Невозможные бургеры" стали появляться в таких ресторанах, как Momofuku Nishi, Public и Saxon + Parole. Теперь диковинка появится меню Bareburger в LaGuardia Place.

Со временем, новый бургер может появиться в ресторанах в каждом из уголков города, о чем заявил представитель Bareburger. В настоящее время вы можете заказать "Невозможный бургер" как классический чизбургер или дополнить его на свой вкус, как конструктор.

В Нью-Йорке появится «кровоточащий» вегетарианский бургер обновлено: Март 4, 2017 автором: Виктория Райт

Видео USA.ONE

Теги:    
Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
В начало