Пища в сети ресторанов быстрого обслуживания Subway уже давно признана одним из самых здоровых вариантов быстрого питания, но новое исследование ставит это утверждение под сомнение.

ДНК-тесты, проведенные Canadian Broadcasting Corporation на образцах мяса из Subway, McDonald's, Wendy's, A&W и Tim Hortons, позволили определить насколько честны сети быстрого питания со своими клиентами, заявляя, что они продают, к примеру, сэндвич с куриной котлетой.

Результаты анализа показали, что практически в каждой из сетей куриная котлета содержит от 84 до 90% мяса. Но те, кто захотел попробовать сэндвич с курицей в Subway, наверняка огорчатся, получив котлету, в которой всего 53,6% мяса.

Результаты настолько удивили контрольную группу, что они не поверили полученным данным и решили провести тестирование повторно на пяти новых образцах.

Важно отметить, что образцы в ресторанах и "не должны были иметь 100% ДНК курицы, потому что мясо поддается обработке, к нему добавляются специи и маринад». Но всего 50% курицы в куриной котлете – это явный перебор.

Исследователи установили, что в куриных котлетах из Subway находится очень много соевого белка. В свою очередь представители сети опровергли такие обвинения, заявив, что в их котлетах не более 1% соевого белка.

"Мы используем этот ингредиент в качестве вспомогательного средства для стабилизации текстуры и влаги. Все наши куриные продукты сделаны из 100% белого мяса курицы, вначале промаринованного, а потом запеченного в духовке или на гриле", - сказал представитель сети. "Недавно мы проверили наши куриные продукты на предмет питательных и качественных характеристик, и установили, что они отвечают нашим стандартам качества продуктов питания".

В куриной котлете в Subway всего 50% курицы обновлено: Март 30, 2019 автором: Алена Успешная
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Видео USA.ONE

Читайте нас в "Яндекс Новости" и "Google Новости" от USA.ONE
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.
Комментарии:
    • Irina Boguslavskaya

      зато шаурма в москве-это блеск.из тухлятины.

      01.03.2017 в 18:43
      Ответить
    • Alexandr Umansky

      Не пробовал, не смогу разделить Ваш восторг.

      01.03.2017 в 18:44
      Ответить
    • Alexandr Umansky

      Наверное, не хуже Сабвея.

      01.03.2017 в 18:45
      Ответить
    • Natasha Parikova

      Alexandr Umansky Верится с трудом 😃

      01.03.2017 в 18:46
      Ответить
    • Alexandr Umansky

      Вы из Ташкента и будете есть в Сабвее?? Вот не поверю!😎 Я в Америке китайцев находил 👍😀

      01.03.2017 в 18:53
      Ответить
    • Irina Boguslavskaya

      Alexandr Umansky я в нью-иорке.20 лет как.еще вопросы?

      01.03.2017 в 18:59
      Ответить
    • Irina Boguslavskaya

      Alexandr Umansky так и я не пробовала.брезгливость природная не позволяет.

      01.03.2017 в 19:00
      Ответить
    • Alexandr Umansky

      Кому что нравится..😏

      01.03.2017 в 19:02
      Ответить
    • Irina Boguslavskaya

      Alexandr Umansky так и ешьте на здоровье патриотичную российскую шаурму.

      01.03.2017 в 19:10
      Ответить
    • Irina Boguslavskaya

      Alexandr Umansky не знаю.если ничего более вкусного нет...

      01.03.2017 в 19:27
      Ответить
    • Kate Prosto

      У вас какие то крайности : либо фастфуд Сабвэя или мака , либо шаурма..... а других вариантов еды нет что ли? Он же не написал, что московская шаверма польза и объедение .

      01.03.2017 в 20:11
      Ответить
    • Bela Glushkina

      На ровном месте скандалить начали.
      Зачем вообще кушать в этих забегадовках,когда заранее знаешь какой гарбич их еда.
      Если у меня мало времени, я зайду в русское кафе и перекушу

      01.03.2017 в 21:17
      Ответить
    • Юлия С.

      Не знаю, как оно в НЙ, а в Москве... "Купи пять беляшей - собери кошку"

      02.03.2017 в 01:46
      Ответить
  1. Igor Dmitroychuk

    Итрересно сколько процентов курицы в McDonald's 🙂

    01.03.2017 в 19:23
    Ответить
  2. Yana Melanina

    Самый крутой фаст фуд это el polo loco 😃

    01.03.2017 в 19:27
    Ответить
    • Yana Melanina

      Ну я из полезных, из бургерных in-n-out has no competition hands down:)

      01.03.2017 в 21:09
      Ответить
    • Gladyshev Stas

      Никогда не пробовал El Pollo Loco.Если есть выжившие после употребления, я попробую.:)

      01.03.2017 в 21:15
      Ответить
  3. Lela Amiranashvili

    Vot interesno v sosiskax skolko % myaso?chemu udivlyatsya😃

    01.03.2017 в 19:29
    Ответить
  4. Anna Fine

    Радует что к этой курице вообще есть курица 😁😂

    01.03.2017 в 19:37
    Ответить
  5. Igor Zemlian

    Пейте дети молоко 🍼, будете здоровы!

    01.03.2017 в 21:45
    Ответить
    • Амалия Грозовская

      И ешьте фрукты лучше!

      02.03.2017 в 05:34
      Ответить
  6. Vladimir Popov

    Не хрен жрать где попало . Там постоянная вонь от вкусовых добавок

    01.03.2017 в 22:47
    Ответить
  7. Tatyana Motuzko

    удивили)) для фаст-фуда это норма, главное чтобы пахло курицей

    02.03.2017 в 05:43
    Ответить
  8. Ульяна Тихонова

    Обрадовали я думала вообще 10% )))

    02.03.2017 в 06:09
    Ответить
  9. Алина Воронина

    Фу,ну разве это не повод вообще отказаться от фастфуда?

    02.03.2017 в 06:43
    Ответить
  10. Kristina Vasyljeva

    Ух ты там была курица!! )))

    02.03.2017 в 06:54
    Ответить

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Загрузка...
Главные новости дня