Головная компания Dunkin 'Donuts и Baskin-Robbins сообщила, что намерена прекратить использование искусственных красителей в своих продуктах на территории США к концу 2018 года.
Dunkin 'Brands Group Inc. заявляет, что исключение составят фирменные ингредиенты, ингредиенты, используемые в качестве начинки, смеси для мороженого и украшения для конфет. В компании также заявили, что поиск замены для украшения торта из мороженного в Baskin-Robbins займет чуть больше времени.
Другие сети, быстрого питания такие, как Subway, Panera и Taco Bell заявили, что они также убирают искусственные красители из своих блюд, следуя за потребительским спросом, но признали, что это – задача не из легких.
В Taco Bell, например, ранее говорили, что смогут устранить искусственные консерванты к концу 2017 года, но в начале этого года сказали, что процесс займет больше времени, поскольку нужно будет найти способы использовать свежие продукты «без ущерба для вкуса».