С наступлением 17 марта, Нью-Йорк наполнится подвыпившими гуляками, одетыми в зеленое нечто, что должно напоминать костюм лепрекона, причем догадаться об этом можно будет лишь благодаря поддельной рыжей бороде. Если вы не хотите наблюдать (и участвовать) в активных проявлениях нетрезвого веселья, вам лучше пропустить парад и ни в коем случае не соваться в пабы (и бары, и прочие питейные заведения). Для тех, кто предпочитает не тратить время и деньги на распитие зеленого пива в компании студентов мы подготовили несколько альтернативных вариантов празднования Дня святого Патрика.
Кулинарный мастер-класс Irish Pub Cooking Class
Если в День святого Патрика вы предпочитаете есть, а не пить, то примите участие в кулинарном мастер-классе Института кулинарного образования. Шеф-повар Питер Берли, удостоенный премии Джеймса Берда, научит вас готовить семь традиционных ирландских блюд, от сытной говядины и рагу с пивом Guinness до хрустящей рыбы, чипсов и пудинга с ирисками.
Мастер-класс Scone and Soda Bread Workshop
Традиционная ирландская кухня богата углеводами: центральное место на столах в ирландских семьях занимает картофель, хлеб и выпечка. На этом двухчасовом мастер-классе вас научат готовить два самых классических хлебобулочных изделия — содовый хлеб и булочки. Лучше всего такой выпечкой наслаждаться за чашечкой крепкого чая, но и ирландский кофе тоже отлично подойдёт.
Речной круиз Circle Line St. Patrick’s Day Cruise
Отдохните от городской суеты во время этого чудного круиза по реке Гудзон. Тут можно будет насладиться качественным пивом Coney Island Brewery и попробовать множество ирландских тематических закусок, например, солонину и картофельные крокеты.
Ирландский бранч
Перенеситесь на Изумрудный остров во время бранча в субботу после праздника. В вашем распоряжении будут горы бекона, печеных бобов, булочек, хлебного пудинга и других традиционных фаворитов на любом бранче. Поскольку мероприятие спонсируется Guinness, несложно догадаться, что пиво также будет литься рекой (псс, первые две пинты бесплатно).