В последнее время создается впечатление, что 70-е возвращаются. Протестующие снова заполняют улицы, в правительстве представители двух партий призывают к расследованию возможных проявлений коррупции вокруг деятельности президента ... и лавовые лампы снова вошли в моду.
Honeywell, коктейльный бар в тематике 70-х, в Гарлеме, может похвастаться секретным меню, что само по себе необычно. Однако это не единственный плюс этого заведения. Психоделический напиток под названием «Funkadelic» подается там в виде миниатюрной лавовой лампы и подсвечивается светодиодами, что придает ему просто нереальное сходство с осветительным прибором.
Для получения правдоподобной «лавы» бармены используют колотый лед и кубики замороженного красного вина. По мере того, как кубики медленно тают, вино смешивается с водой, создавая характерный для лавовой лампы визуальный эффект. В коктейль также добавляют сухой вермут, виноградную водку писко, ликер velvet falernum, лимонную кислоту и тоник.
Благодаря своей необычной форме и просто невероятно натуральному внешнему виду, коктейль уже стал сенсацией в Instagram. Дело за малым – догадаться, как его заказать, ведь секретное меню не просто так называется секретным.