Общество: В Нью-Йорке могут начать оценивать уличную еду

Член городского совета Квинса, Карен Кословиц, в среду внесла на обсуждение законопроект, в котором она предлагает начать присваивать тележкам продавцов уличной еды оценки в виде букв A, B или C, так, как это сейчас происходит с городскими ресторанами.

Мисс Кословиц аргументирует свое предложение тем, что клиенты должны знать, что и у кого они покупают, ведь по уличной тележке обычно сложно определить ее санитарное состояние. Система с оценкой ресторанов работает отлично, так почему же не сделать то же самое для продавцов уличной еды.

Буквенная оценка санитарного состояния ресторанов Нью-Йорка была введена в 2010 году.

Шон Базински, директор группы Urban Justice Center’s Street Vendor Project, который представляет более 2,000 уличных торговцев города, заявил, что их организация готова сотрудничать с властями в данном вопросе. Более того, он говорит, что уличные торговцы едой давно просили ввести подобную систему оценки санитарного состояния. Сейчас их проверяют почти каждый месяц, однако покупатели не всегда верят в то, что их еда безопасная и вкусная.

По словам пресс-секретаря мисс Кословиц, предложенный законопроект должен сначала пройти комитет по охране труда. Лишь после этого городской совет получит право проголосовать за его принятие. Департамент здравоохранения также рассмотрит данный документ.

В Нью-Йорке могут начать оценивать уличную еду обновлено: 30 марта, 2019 автором: Виктория Райт
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама
Главные новости дня