Раз в два месяца в кинотеатре Nitehawk проводится популярная вечеринка, которая сочетает в себе азиатскую кухню и азиатское кино. Название этому чуду – «Film Feast», иными словами кинопир (это как кино и пир).
Однако в этот раз вечер обещает быть особенно томным, ведь шеф-повар театра Курт Эпплгейт объединяется с шефом и владельцем ресторана Nom Wah Tea Parlor, Уилсоном Таном, чтобы создать безупречный ужин, который дополнит просмотр культового фильма 1986 года «Большой переполох в маленьком Китае». Меню из пяти блюд, начиная от пельменей, приготовленных на пару, и заканчивая говядиной Ло мейн, будет дополняться пивом из Lagunitas.
Билеты на кинопир, который состоится во вторник, 18 апреля в 7:15 вечера, обойдутся в $75 каждый. Приобрести их можно на сайте кинотеатра Nitehawk.
А чтобы вам не казалось, что игра не стоит свеч (а точнее, билет - $75), мы просто приведем ниже меню.
Первое блюдо
Пельмени Chinatown: приготовленное на пару куриное мясо и креветки сиу май с соусом из соевого уксуса.
Напиток: пиво Lagunitas IPA.
Второе блюдо
Lost In An Alley: Жареный сэндвич со свининой, маринованной японской редькой и сладким майонезом кьюпи и картофельный рулет.
Напиток: Эль Lagunitas Undercover Investigation Shut-Down Ale.
Третье блюдо
Говядина Ло мейн: говядина с китайской брокколи, кольраби, маринованным луком-шалотом, жареным луком и кинзой.
Напиток: пиво Lagunitas Waldo Triple IPA.
Четвертое блюдо
Овощной бульон с кокосово-имбирной пенкой, зеленым луком и кинзой.
Напиток: пшеничный эль : Lagunitas Little Sumpin' Sumpin' Wheat Ale.
Пятое блюдо
Green Eyes: жареные шарики из матчи с сезамом и сладкой начинкой из лотосовой пасты.
Напиток: эль Lagunitas Aunt Sally Sour Ale.