Новости Америки на русском языке. События и происшествия в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе и других городах США.

Суд поддержал правило обозначения в меню блюд с повышенным содержанием соли

Апелляционный суд штата поддержал спорную городскую директиву, требующую от сети ресторанов, предупреждать посетителей о высоком содержании соли в блюде, размещая специальные обозначения в меню.

Местный нормативный акт, который активно оспаривается с момента его принятия осенью 2015 года, предусматривает, что любое заведение, насчитывающее более чем 15 локаций в США, должно размещать в меню напротив блюд с повышенным содержанием соли (более чем 2300 мг – максимально рекомендуемый дневной лимит) изображение солонки. Каждое нарушение такого правила влечет за собой штраф в $ 200.

Национальная ассоциация ресторанов, которая включает более половины сетей закусочных и ресторанов в Нью-Йорке утверждает, что установление правила нарушает принцип разделения властей. Ассоциация также настаивает на том, что правило нарушает Первую поправку к Конституции и является "произволом и непредсказуемостью", поскольку применяется только в отношении сетей заведений.

Представители городской власти настаивали на сохранении правила, основывая свою позицию на том, что высокое потребление натрия может повысить кровяное давление и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, поэтому посетители ресторанов и кафе имеют право знать об опасности.

Так или иначе, апелляционный суд штата пришел к выводу о том, что принятое Городским советом правило является абсолютно законным и обоснованным, а также находится в рамках его полномочий, поэтому отмене не подлежит.

Сессили Симпсон, исполнительный вице-президент Национальной ассоциации ресторанов, заявила, что не согласна с принятым решением и будет дальше искать законные варианты его обжалования.

В свою очередь, городские власти заявили, что Департамент здравоохранения продолжит работу в сфере профилактики и защиты здоровья жителей Нью-Йорка.

Суд поддержал правило обозначения в меню блюд с повышенным содержанием соли обновлено: Февраль 11, 2017 автором: Алена Успешная
Нажмите, чтобы отметить или поделиться

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Сегодня в новостях

В начало