Досуг: В Бруклине появится ресторан для клиентов с собаками

Ресторан, где можно потискать песиков. Чушь собачья, скажут одни, в то время как другие будут хлопать в ладоши от щенячьего восторга.

Две жительницы Нью-Йорка, которые души не чают в лучших друзьях человека, очень надеются воплотить в жизнь свою давнюю мечту уже в новом году.

Вы уже, должно быть, поняли, что они хотят открыть необычное заведение в Бруклине. Как они назовут его? BYOD, что значит «bring-your-own-dog» - «принеси с собой собаку».

Верена Эрхарт и Лорен Хэнлон в данный момент пытаются собрать 35 тысяч долларов на сайте Kickstarter для того, чтобы начать свое дело и открыть ресторан в Prospect Heights или Crown Heights. Там можно будет совместить приятное с полезным: перекусить и пообщаться с собаками. Конечно же, туда можно будет заглянуть со своим питомцем.

Девушки уже ищут помещение для ресторана, однако им еще необходимо получить одобрение Министерства здравоохранения, чтобы приступить к настоящей работе. Несмотря на то, что в настоящее время разрешает клиентам с собаками находиться на открытых площадках для отдыха, с животными по-прежнему нельзя входить в бары или рестораны.

Но Эрхарт и Хэнлона планируют "обойти" правила министерства здравоохранения путем создания двух совершенно отдельных помещения зала, где будут находиться собаки и кухни. По такому же принципу устроены «кошачьи кафе» в Нижнем Ист-Сайде. Подобное вполне легально с точки зрения чиновников.
Кроме того, Эрхарт говорит, что клиентов будут предупреждать, куда именно они заходят. Например, не двери девушки планируют повесить знак, который будет говорить примерно следующее: «Входя в эту дверь, вы принимаете тот факт, что в вашей еде может оказаться собачья шерсть».

Что касается меню, люди смогут попробовать сезонные вегетарианские блюда (Эрхарт и Хэнлон - вегетарианки) и вино, а для собак можно будет заказать воду и всевозможные лакомства.

По состоянию на четверг, девушки сумели собрать 2 тысячи долларов из необходимых 35 тысяч. Кампания по сбору средств закроется 6 января.

В Бруклине появится ресторан для клиентов с собаками обновлено: 30 марта, 2019 автором: Виктория Райт
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама
Главные новости дня