Новости Америки на русском языке. События и происшествия в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе и других городах США.

Умер создатель легендарного Биг Мака

Мало кто знает, но рецепт легендарного гамбургера крупнейшей в мире сети быстро питания был изобретен почти 50 лет назад. В 1967 году его придумал Майкл Джеймс «Джим» Деллигатти – один из первых держателей франшизы «Макдональдс».

По словам его сына, Майкл съедал как минимум один Биг Мак в неделю, и при этом дожил до весьма почтенного возраста: он скончался в минувший понедельник, 29 ноября, на 99 году жизни.

Читайте на USA.one
На пляже Нью-Джерси за сутки спасли 12 человек
На пляже Нью-Джерси за сутки спасли 12 человек

История создания знаменитого бутерброда весьма прозаична: сам Майкл Делигатти рассказывал, что идея удвоить начинку пришла к нему в голову, когда один из клиентов попросил сделать ооочень большой сэндвич. Правда, рецептуру пришлось доработать – выяснилось, что если просто положить между двумя кусочками булки увеличенную порцию котлет, сыра и овощей, гамбургер намокает и быстро теряет форму. Поэтому в том варианте, который дошел до нас, есть еще один слой выпечки.

Название Биг Мака прижилось почти сразу. Во-первых, оно точно отображало суть («большой бутерброд»), во-вторых, намекало и на франшизу («Макдональдс») и на имя создателя (Майк). Да и самому Делигатти оно казалось очень забавным.

Десять лет назад, когда Биг Маку исполнилось 40 лет, «Макдональдс» решил посчитать, сколько бутербродов было продано за это время. Оказалось, что каждый год в 100 странах присутствия сети продается 550 миллионов Биг Маков – по одному бутерброду каждые 17 секунд. Без преувеличения можно сказать, что это – самый продаваемый бутерброд в мире.

Неудивительно поэтому, что и самая народная шкала оценки уровня жизни населения получила название «индекс Биг Мака». Его суть в том, что покупательская способность в той или иной стране оценивается по стоимости в ней знаменитого бутерброда.

Умер создатель легендарного Биг Мака обновлено: Декабрь 1, 2016 автором: Вера Голутвина
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Сегодня в новостях

В начало