С декабрем приходит не только Рождество, но и Ханука, и теперь у вас есть возможность научиться готовить традиционные блюда для еврейского праздника.

Основатели компании New York Shuk, Рон и Литал Араци решили подсластить праздничный сезон специальными кулинарными курсами, главный акцент в которых делается на сефардической и еврейской кухне Среднего востока.

С 18 по 25 декабря можно будет попробовать свои силы в приготовлении марокканских пончиков и тунисских сандвичей, которые станут отличным украшением стола в Хануку.

Занятия будут проходить в кухне в Bedford-Stuyvesant.

Семейство Араци – выходцы из Израиля. Они переехали в Нью-Йорк в 2012 году, а затем начали там свое дело.

Авторы курса жаждут поделиться с общественностью своим кулинарным наследием, в котором намешано сразу несколько культур. Литал Араци рассказывает, что ее муж наполовину марокканец и наполовину ливанец, а в ее жилах течет кровь евреев  из Турции, Ирака и Восточной Европы.

Бизнес четы Араци посвящен созданию блюд, навеянных семейными рецептами, такими как домашнее кускус, традиционные пасты и чили.

Курсы в этом месяце станут первым подобным проектом предприимчивой парочки.

На первом занятии 18 декабря, участники узнают, как приготовить Sfenj, пончик в марокканском стиле, и Sufganiyot, израильский пончик-желе.

Во время второго занятия, на Рождество, студенты попробуют создать тунисский бутерброд с поджаренной булочкой, тунцом, картофельным салатом, и другими ингредиентами.

Для получения дополнительной информации о кулинарных мастер-классах от New York Shuk, посетите их веб-сайт.

Кулинарные курсы в честь Хануки в Нью-Йорке обновлено: Март 30, 2019 автором: Виктория Райт
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Видео USA.ONE

Читайте нас в "Яндекс Новости" и "Google Новости" от USA.ONE
Человек, будь то джентльмен или леди, не получающий удовольствия от хорошего романа, должен быть безнадёжно глуп. Джейн Остин.
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.
Комментарии:
  1. Максим Шварцовскй

    где это будет происходить?

    02.12.2016 в 18:26
    Ответить
    • Новости Америки на русском - USA.One

      В доме организаторов курсов, Bedford-Stuyvesant, Brooklyn. Подробности можно узнать на их сайте. http://www.nyshuk.com/

      03.12.2016 в 08:47
      Ответить

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Загрузка...
В начало