Извечная борьба человечества против зеленого змея, кажется, коснулась всех стран мира. К сожалению, Америка не стала исключением, эта драматичная история взаимоотношений человека с алкоголем превратилась в многовековую борьбу, кульминацией которой явился сухой закон в США.
Началом эпохи сухого закона стала поправка в конституции, внесенная в 1919 г.
Американские конгрессмены надеялись что с помощью запрета на алкоголь они смогут уберечь американцев от пагубного разрушения злоупотребления алкоголем. Несмотря на отрицательное отношение Вудро Вильсона, тогдашнего президента Америки, официально сухой закон в США вступил в силу в 1920 г. и продержался до 1933 г.
Ярые сторонники запрета на огненную воду даже хотели переписать святое писание удалив оттуда любые упоминания об алкоголе, но здравый смысл и моральное воспитание взяли верх и изменения Библии не коснулись.
Нельзя скрывать отрицать, что благодаря сухому закону в Америке употребление алкоголя, конечно, снизилось почти вдвое, но также этот запрет дал возможность «бутлегерам» незаконно продавать алкоголь из-под полы. Разгул мафии США и преступность росли с неумолимой скоростью.
Самым известным гангстером, который сражался за контроль продаж спиртных напитков был Аль Капоне. Именно он смог пережить небезизвестную войну гангстеров, жертвами которой пало около 500 людей, и стал на тот момент самым влиятельным человеком Чикаго. Есть информация, что его заработок на продаже алкоголя в 1927 году составил ни много ни мало 60 миллионов долларов.
Несмотря на особую строгость, закон все же был не абсолютным. В аптеке можно было приобрести даже первоклассный шотландский виски, но это было доступно лишь для медицинских целей и только по предъявлению рецепта от врача.
В это время в Америке нашли признание целые сети подпольных баров, называемых «Speakeasy». Для того чтобы попасть на территорию бара, нужно было всего лишь как бы невзначай назвать пароль при входе - и вуаля!
Некоторые такие бары функционируют до сих пор, поддерживая имидж подпольного заведения того времени.
Также набирали популярность «круизы в никуда» и «алкогольные круизы», в программу которых входило путешествие на корабле за пределы штатов для легальной продажи спиртного.
Дата 5 декабря 1933 года более всего известна как День отмены сухого закона. После отмены запрета на алкоголь президент Рузвельт заявил: «Теперь Америке нужно выпить!»