Во времена, когда информация правит миром, человечеству необходимо немного пространства для странностей и причуд. Иногда за подобной прихотью необходимо обратиться к природе. И время от времени, природа делится с нами чем-то съедобным и вкусным. Таким как кьюкамелон - гибрид арбуза и огурца. И, поверьте, это самый милый плод на планете.
Кьюкамелон – это огурец с цитрусовым привкусом. Его вывели в Мексике и Центральной Америке, где он еще известен под названиями «кислый мексиканский корнишон» или «мышиная дыня». Кьюкамелон вырастает до размеров виноградины и выглядит как крошечная копия арбуза. На случай, если вы не в курсе, крохотные арбузики очаровательны.
Эту прелесть можно купить на некоторых фермерских рынках или же вырастить самим.
Это вьющееся растение охотно укореняется, быстро зацветает и приносит очень щедрый урожай маленьких миленьких арбузиков.
Нам кажется, что лучше есть кьюкамелон в сыром виде, как виноград. Однако эти плоды отлично подойдут и для салатов. Из них также получится отличное дополнение к коктейлям.
Credit: Flickr/cc/Badly Drawn Dad