Ресторанная неделя в Нью-Йорке, это отличный шанс лишний раз побаловать себя изысканным блюдом или походом в роскошный ресторан.
Более 365 лучших ресторанов открывают двери и наперебой предлагают отведать ланч из 3х блюд и обед за весьма символическую плату для Нью-Йорка. Это отличное предложение, пропустить которое - сущее преступление. А пока Вы размышляете, что предпочтительнее, - 21 CLUB или LE CIRQUE - мы займем Ваше внимание несколькими, возможно, вам не известными и познавательными фактами об этом пиршестве для гурманов.
1. NYC Restaurant Week изначально затеяли, чтобы накормить голодных Демократов.
NYC Restaurant Week была придумана Джо Баумом, хозяином the Rainbow Room, и Тимом Загатом, основателем и издателем ресторанного гида Zagat. Они убедили своих коллег установить фиксированные цены для делегатов, наводнивших город во время 1992 Democratic National Convention.
2. Цены устанавливают ежегодно с учетом инфляции
В 1992, например, ланч вам бы обошелся в $19.92.
3. Ресторанная неделя была торжественным событием
Казалось бы такие события, как ресторанная неделя, прекрасно вписываются в жизнь города, но при этом не ассоциируются с пышными церемониями и ритуалами. И все же на заре своего существования ресторанная неделя открывалась торжественной церемонией перерезания ленточки, в Рокфеллер-центре закатывали специальную афтер-пати на катке, готовили самый большой стакан айс-чая, а Блумберг, как мэр Нью-Йорка, произносил речь.
4. Самый старый ресторан, участвующий в этом году в феерической неделе обжорства, был основан в 1837 году
Ресторан Delmonico’s - непременно закажите там стейк на обед.
5. Самые известные и легендарные рестораны Нью-Йорка участвуют в ресторанной неделе
Есть места, в том числе и рестораны, которые стоит посетить, хотя бы раз в жизни. Почему бы не сделать это, пока цены там не наносят ущерба месячному бюджету? Например отправиться в Plaza Hotel’s Palm Court и почувствовать себя Великим Гэтсби.
6. Нью-Йорк очень серьезно относится к ресторанной неделе
Это означает, что в рамках мероприятия обязательно должны быть представлены рестораны всех боро Нью-Йорка без исключения.
7. Однажды ресторанная неделя закончилась невероятной cake party
Церемония закрытия недели в 1994 проводилась в Rockefeller Center, и ее кульминацией был огромный тематический торт, посвященный любимому городу.
8. Название "ресторанная неделя" не соответствует фактическим календарным срокам
Событие проходит дважды в год: зимой и летом, и длится около 4-х недель.
9. Ресторанная неделя Нью-Йорка стала катализатором подобных мероприятий по всему миру
Чикаго, Бостон, Лондон, Париж - все они последовали примеру Нью-Йорка, и теперь тоже устраивают ресторанные недели.
10. Раньше рестораны предлагали дегустационные плато для нерешительных посетителей перед входом в заведение
Раньше рестораны ставили специальные дегустационные тарелки на входе в свои заведения, дабы посетители могли решить - стоит ли им выбирать именно этот ресторан для обеда. Дегустация стоила по $3-5, из которых один доллар шел на благотворительность.
11. У ресторанной недели большой опыт в благотворительных акциях
12. Воскресный бранч: изюминка недели
Воскресный бранч - отдельная история в "романе" гурманов с ресторанной неделей. Попробуйте бранч по-итальянски в Bocca Di Bacco, или латиноамериканский в Macondo West. Ну и конечно, вы не пожалеете о потраченном времени, сьездив в Cecil в Гарлеме на афро-азиатско-американский бранч.
13. Стейкхаузы убедят любой кошелек в том, что деньги потрачены не зря
Скидки до 30% - убедительный довод сходить в Ben and Jack’s, Gallagher's на Таймс-сквер или Il Mulino Prime в Сохо.
14. Вы сможете увидеть практически все, что съедят на ресторанной неделе, в сети
#NYCrestaurantweek - ваш пропуск в мир незабываемых кадров. Все, что сьели и сьедят в этом году, будет увековечено на инстаграме.
