Хорошая новость для любителей пасты! Ее употребление не только не приводит к появлению лишних килограммов, но и помогает сбросить вес. К такому неожиданному выводу пришли итальянские ученые.
Ученые из IRCCS Neuromed Institute подошли к изучению этой темы глобально. Для исследования понадобилось 23000 итальянцев и 10 исследователей, которые наблюдали за рационом и изменениями веса.
https://twitter.com/VivaFacts/status/750434194111750144
Оказалось, что люди, которые ели умеренное количество макаронных изделий имели более благоприятное соотношение бедер к талии и низкий индекс массы тела, чем те, кто ел много пасты и, что удивительно, чем те, кто макароны не ел совсем.
Good news! Pasta doesn't make you gain weight, according to science https://t.co/Ig2w1wUe99 pic.twitter.com/tlZaMQaM6z
— HuffPost Canada Life (@HuffPostCaLife) July 5, 2016
Эти неожиданные результаты исследования были опубликованы на этой неделе в издании «Nutrition & Diabetes».
How to make fresh pasta dough like a chef https://t.co/N590EneEDE #Recipe pic.twitter.com/Aa3e6Ahovz
— WebworkzUnlimited (@webworkzdeals) June 26, 2016
Возможно, это связано с тем, что люди, которые едят умеренное количество макаронных изделий, чаще всего придерживаются средиземноморской диеты, которая уже давно ассоциируется с хорошим здоровьем и низким индексом массы тела. Следовательно, макароны делают нас более здоровыми.
https://twitter.com/SCWinery/status/731243581621424128
Однако, помните, что употребление слишком большого количества пасты все еще вредно.
Meet Pete, our Bollo #Pasta Champion. Think you can eat 9 All-You-Can-Eat Bollos at lunch? #CarbsForACause pic.twitter.com/t0sGX99vU6
— Oregano's (@Oreganos) June 7, 2016
Но и это еще не все хорошие новости. На прошлой неделе было доказано, что масло не так страшно, как люди привыкли о нем думать. Кроме того, кофе способно уменьшить повреждения печени, а люди, которые пьют пиво, похудеют быстрее, чем любители диетической содовой.
Фото:twitter/Courtesy CC/standardnews