В 1976 году Юнион-сквер считался опасным местом, одноко Барри Бенепе рискнул и открыл здесь фермерский рынок. 40 лет спустя рынок процветает, а мистер Бенепе и его команда GrowNYC отпраздновали успех предприятия.

«Первые пять лет были ужасны. - вспоминает Барри - Никто не приходил. Парк считался опасным. По-соседству нередко случались убийства. Поэтому успех пришёл не сразу».

Но район начал меняться, и вместе с этим рынок начал завоевывать популярность. Сама его идея появилась в 70-х: тогда было особенно трудно найти хорошие, экологически чистые продукты.

Будь это безглютеновая еда, азиатские травы или прекрасного качества мясо скота, выращенного на пастбищах – все это вы найдете на Юнион-сквер.

Рынок Юнион-сквер празднует свое 40-летие обновлено: Июль 16, 2016 автором: Натали Тсема
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Видео USA.ONE

Читайте нас в "Яндекс Новости"
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама

Сегодня в выпуске

19.01.19
Манхэттенский ресторан запретил одиноким клиенткам есть у барной стойки — потому что среди них могут быть девушки по вызову
18.01.19
Джордж и Лаура Буш кормят пиццей сотрудников секретной службы, сидящих без зарплаты
18.01.19
Страховщики больше не будут смотреть на образование и профессию владельцев авто
18.01.19
За курение в машине с ребенком внутри в Индиане хотят штрафовать на сумму до $10 тыс.
18.01.19
Куриные наггетсы Perdue Foods отзывают. Поступили жалобы на кусочки древесины в упаковках
В начало