Посетители African Food Festival смогут попробовать вкус африканской кухни от Эфиопии до Мозамбика уже этим летом.

Фестиваль пройдет в Brooklyn Navy Yard’s Duggal Greenhouse в выходные дни, 13-14 августа. Будут представлены как веганские, так и обычные блюда.

Некоторые повара примут участие в товарищеском конкурсе “Jollof Off”, в рамках которого будет выбрано лучшее традиционное блюдо из Западной Африки, состоящее из риса с томатной пастой, специями, овощами или мясом.

Повара из Ганы, Нигерии, Сьерра-Леоне и Сенегала представят свои блюда. Повара-знаменитости и блоггеры-гурманы будут судьями.

VIP-билеты откроют доступ к еде, приготовленной Пьером Тиамом из Бруклина, который появился в ТВ-шоу с Бобби Флай и Энтони Бурден.

Организатор Измаил Осекр сообщил, что фестиваль не ограничится лишь едой, а полностью погрузит гостей в мир Африки.

Гости смогут посмотреть и приобрести предметы африканского искусства и одежду, посетить чтение стихов или семинар йоги и насладиться живой музыкой, которую исполнят 7 женщин ди-джеев со всего мира.

«Фестиваль будет экологически чистым», - утверждает Осекр.

Организаторы сотрудничают с экспертами Duggal Greenhouse, чтобы быть уверенными, что все отходы будут утилизированы должным образом, а остатки еды будут переданы местным приютам.

Билет на фестиваль еды на один день стоит $30, а на все выходные $50. Кроме того, VIP-мероприятия стоят от $120. Детям до 10 лет вход бесплатный.

Билеты можно купить здесь.

dnainfo

Фото:twitter/Courtesy CC/NYCAFF

Первый африканский фестиваль еды пройдет в Brooklyn Navy Yard этим летом обновлено: Март 30, 2019 автором: Катерина Денисова
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Видео USA.ONE

Читайте нас в "Яндекс Новости"
Журналист, переводчик, новости Нью-Йорка
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
В начало