Новости Америки на русском языке. События и происшествия в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе и других городах США.

В гамбургерах, продающихся на территории США, нашли ДНК людей и крыс

Специалисты компании «Clear Labs» обнаружили ДНК крыс и людей в гамбургерах, продающихся на территории США. Кроме того, в бургерах наблюдались не только удивительные находки, но и порой отсутствие определенных ингредиентов.

Из проверенных 258 гамбургеров 13,6% образцов оказались «проблемными».

Как биоматериалы грызунов и человека могли попасть в гамбургеры, исследователи объяснили так: «Наиболее вероятной причиной являются волосы, кожа или ногти, которые случайно попадают в еду во время готовки».

Было также установлено, что есть определенные пробелы в области безопасности пищевых продуктов и стандартов качества.

В 4,3% нашли патогенную ДНК, которая может привести к отравлениям.

Также в продуктах были обнаружены кишечная палочка и микроорганизмы, способные вызывать похожие на туберкулез симптомы, гастроэнтерит и другие болезни желудочно-кишечного тракта.

Доклад содержит очень плохие новости для вегетарианцев. Почти у четверти вегетарианских бургеров были несоответствия состава и этикетки. В двух гамбургерах нашли говядину, а в гамбургере из черных бобов и вовсе не нашли основной ингредиент - черные бобы.

Но и у 6% обыкновенных гамбургеров были проблемы с заявленным составом. В одной говяжьей котлете эксперты обнаружили свинину, а в двух бургерах с говядиной и в одном с индейкой - мясо курицы.

Кроме того, тем, кто следит за своим весом, стоит обратить внимание на то, что в 12 гамбургерах содержалось на 100 калорий больше, чем на этикетке.

independent

Фото:twitter/Courtesy CC/Daily_Express

В гамбургерах, продающихся на территории США, нашли ДНК людей и крыс обновлено: Май 12, 2016 автором: Катерина Денисова
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Администрация ресурса не несет ответственности за информацию, содержащуюся в комментариях пользователей. Тем не менее, мы оставляем за собой право в любое время по своему собственному усмотрению редактировать, удалять и / или отказаться принять любой контент, который по нашему мнению нарушает эти Условия использования или является неприемлемым, неуместным или оскорбительным.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
В начало

Независимые новости
Америки на русском

подпишитесь, чтобы первыми получать
рассылку срочных новостей, это бесплатно
Спасибо большое за подписку!
мне не интересно
подписываясь, я соглашаюсь получать на мой почтовый ящик недельный дайджест,
срочные новости, выгодные предложения USA.ONE