Решив избавиться от лишних килограммов, многие из нас первым делом решают ограничить в своем рационе количество многих любимых лакомств - в том числе шоколада, сыров и вина. Но, как сообщает профессор Тим Спектор, мы вовсе не обязаны отказывать себе в этих удовольствиях: наоборот, они помогают культивировать в нашем организме бактерии, которые помогут оставаться стройными.

Во время своего выступления на Oxford Literary Festival, профессор отметил, что одним из залогов хорошей физической формы и успешных диет является употребление как можно большего спектра продуктов: таким образом в нашем организме вырабатывается больше полезных микробов.

Вино, сыр и шоколад помогают развиваться выполняющим оздоровляющие функци кишечным бактериям, - объяснил Спектор - в то время как фаст-фуд уничтожает создаваемую ими флору. По мнению профессора, именно изменения в "микробной" среде нашего желудка ответственны за эпидемию ожирения, разразившуюся в последние годы.

В кишечнике человека обитает около 3,500 видов микробов - но их разнообразие стремительно уменьшается, не в последнюю очередь из-за чрезмерного употребления обработанной пищи и антибиотиков.

"Пятнадцать лет назад в нашем рационе было 150 продуктов в неделю. - отмечает ученый - Сегодня же их количество едва достигает 20."

источник: telegraph.co.uk

фото: Courtesy CC/flickr.com/Lance Johnson

Вино и шоколад помогут вам похудеть, - считают ученые обновлено: Апрель 13, 2016 автором: Анастастия Бельская

Видео USA.ONE

Теги:  
Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
В начало