Теперь к и без того объемному списку достоинств шоколада добавился еще один пункт: от него становятся умнее.
Как показало исследование, проведенное для журнала Appetite, у людей, которые едят шоколад хотя бы раз в неделю, наблюдается существенное улучшение памяти и абстрактного мышления.
"Шоколад существенно влияет на когнитивную область развития." - отметил доктор Меррил Иллайас, работающий над исследованием. Сам он еще в 70-ых годах начал изучать когнитивные функции более 1000 ньюйоркцев, изначально исследуя связь между кровяным давлением и работой мозга у людей.
Результаты тестов на когнитивное мышление у тех, кто ел шоколад хотя бы раз в неделю, и тех, кто употреблял его реже, существенно отличались. Таким образом, любителям шоколада, как объясняют исследователи, "многое дается проще: им легче запомнить длинные телефонные номера или список покупок и легче заниматься чем-то одновременно, например вести машину и разговаривать".
Как отметил Иллайас, важно то, что именно поедание шоколада влияет на мозговую деятельность, а не наоборот. Однако, подчеркнул он, это вовсе не значит, что надо есть его в огромных количествах.
"Мы просто хотим сказать, - пояснил ученый - что шоколад можно есть без всяких угрызений совести, время от времени. Не стоит заменять им здоровую диету."
источник: telegraph.co.uk
фото: flickr.com/nouna