Все рестораны Chipotle закроют свои двери 8 февраля в обед и откроются в 15:00 по местному времени. Связано это с проведением встречи "Безопасность питания".
Основанная в Денвере сеть техаско-мексиканских ресторанов, начиная с августа, содрогается от вспышек норовируса, кишечной палочки и сальмонеллы. В Миннесоте десятки людей заболели из-за сальмонеллы в помидорах, еще около сотни посетителей заразились норовирусом в Калифорнии.
После очередной вспышки в октябре, в Орегоне и Вашингтоне, перебросившейся еще на шесть штатов и поразившей 45 человек к средине ноября, пришлось закрыть 43 ресторана сети. В декабре у 141 студента выявили норовирус после посещения одного из заведений Chipotle возле Бостонского университета.
Сеть ресторанов понесет определенные убытки, пытаясь восстановить доверие клиентов, но сотрудники сомневаются, что центр за контролем заболеваний когда-либо узнает, какой компонент был виною вспышек кишечной палочки, так как в произошедшем подозревают саботаж со стороны конкурентов.
Источник: nbclosangeles
Фото: flickr.com